Hjemmelaget turmiks
Verdens enkleste oppskrift på perfekt tursnack er en blanding av søtt, salt og syrlig.
Hva du pakker i tursekken avhenger av årstiden, været og turen du skal på. Men en ting som alltid er lurt å ta med seg er nøtteblanding, eller det som gjerne kalles turmiks.
En turmiks av nøtter, sjokolade og – om du liker det – litt tørket frukt, består av både raske og langsomme karbohydrater, rikelig med sunt fett og gir en god metthetsfølelse. Nøtter inneholder også fiber og massevis av proteiner. I tillegg får du i deg viktige vitaminer og mineraler, som magnesium, kalium og jern. En håndfull nøtter er derfor et perfekt mellommåltid og en skikkelig energibombe!
Verdens enkleste oppskrift på turmiks lager du selv, og er en blanding av søtt, salt og syrlig. Bland miksen i ønsket mengdeforhold. For eksempel 50/50 nøtter og sjokolade og litt mindre av den tørkede frukten.
Dette er en super måte å bruke opp lageret av nøtter mange har liggende i skuffer og skap, godt blir det nesten uansett! Fyller du en ziplock-pose før du skal ut på tur neste gang, som du kan småspise av mens du går, holder du energien oppe til å gå enda noen kilometer!
Du trenger:
- Nøtter, med eller uten salt (peanøtter, cashewnøtter, valnøtter, hasselnøtter, mandler)
- Grovhakket (koke-) sjokolade
- Litt tørket frukt eller bær
- Du kan også dele opp en treningsbar/mellombar å blande inn i miksen, for noen deilige myke biter i tillegg.
